كمية البروتين المثالية في الإفطار: دليلك للصحة والنشاط

المملكة العربية السعودية - سعودي 365 | بقلم: نورة القحطاني

تحديد كمية البروتين المثالية لوجبة الإفطار يعتمد بشكل أساسي على احتياجاتك اليومية ومستوى نشاطك البدني، بالإضافة إلى أهدافك الصحية المحددة. بشكل عام، يوصي خبراء التغذية بأن تتراوح هذه الكمية بين 15 و40 جرامًا في وجبة الصباح.

بعد معرفة احتياجك اليومي من البروتين، يمكنك توزيعه على وجباتك الرئيسية خلال اليوم، بما فيها وجبة الإفطار. الكمية الغذائية الموصى بها للبالغين هي 0.8 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا، لكن هذه الاحتياجات قد تزيد لدى البعض بناءً على العمر ومستوى النشاط البدني والأهداف الصحية.

ويمكن أن يشكل البروتين ما بين 10% إلى 35% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، وهو ما يعادل تقريبًا 1 إلى 3.6 جرامات لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا. وحصلت سعودي 365 على تفاصيل إضافية حول المصادر الشائعة، حيث يوفر كوب الشوفان حوالي 6 جرامات، وكوب الحليب قليل الدسم نحو 8 جرامات، بينما تقدم عبوة الزبادي اليوناني حوالي 16 جرامًا.

يُفضل دائمًا الحصول على البروتين من الأطعمة الكاملة قدر الإمكان، مع اعتبار المكملات الغذائية كخيار إضافي عند الحاجة. ويُنصح بتنويع مصادر البروتين والتركيز على الخيارات قليلة الدهون مثل الدواجن والأسماك، بالإضافة إلى البروتينات النباتية، لتعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مرتبطة بارتفاع الكوليسترول.